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仙女喵喵June 19 改变 从巴厘岛回来，我的生活、状态、想法都有了很大的变化......变化的原因并不在于旅行本身，而是随着年龄的增长、生活的沉淀，让我对自己和生活有了新的认识。
回想过去的几年，都是在一种平和的、没有波澜的状态下生活，一切都是那么的顺理成章，在外人眼中是那么的让人羡慕，其实我也觉得过得很舒心，幸福其实不过如此吧。
但人永远没有满足，不是吗？生活的平淡、激情的退去、没有新意的日复一日，我的心变得浮躁.........
May 24 巴厘之行 5月中旬的某一天，我和明踏上了飞往巴厘岛的旅程。
对于一个喜欢旅游的人来说，巴厘岛本是一个排在我自由行计划中、但却一直未能前往的地方。由于这次出行决定得很仓促，没有时间在网上去找功略和花费心思，在比较了Ctrip和其他几家旅行社的行程、报价之后，我们选择了中青旅的巴厘岛6天4晚恋恋之旅。此次行程的团费每人4880元，另外支付了保险20元、当地导游小费250和离境费150元，以及在巴厘岛的自费项目1200元（漂流65美金、一日游50美金、SPA65美金），算下来每个人花费约6500元人民币，不包含购物及个人行为的餐饮消费。
本来我们的团队有10个人，出发前被告知有4个人退团了，所以我们的小团队就由6个人组成，在巴厘岛也是独立的小团队，不和其他人拼团。和我们一起的另外两对都是去度蜜月的小夫妻，只有我们是没有目的的纯旅游。因为都是年轻人，很容易沟通，意见也好统一，所以整个行程比较顺利。
由于是8点多的航班，我们6点多就被要求在机场集合了。为了配合预防猪流感的那种氛围，我还事儿事儿地带上了口罩，感觉自己像一只大苍蝇，除了好玩还是好玩，没有从内心觉得这病毒真有那么可怕，会出现在我周围。而且马上就要飞向巴厘岛了，心情特别好......
还早，可以在机场的免税店逛逛，很多东西的价格都很不错。帮朋友带了一个CD的限量粉饼，290元，现在北京专柜还没有卖的，估计正价约500元左右，还有大家喜欢的EL家眼部精华套装593元，NR面部和眼部的套装800多一点.......还有YSL的明彩笔两只装400多元，我在专柜买一只也要300多......买好之后可以存在店里，回京后凭单据在入关的免税店里取，很方便。
北京至雅加达这段，我们乘坐的是印尼鹰航的小飞机，行程很漫长，从早上8点多登上飞机到降落在巴厘岛的土地上大约用了15个小时的时间，其间于下午16点多经停新加坡40多分钟，可惜之前没好好做功课，以为这么短的时间在免税店购物太不方便了，就和明互拍了几张照片打发时间。
随后我们经过安检回到了原来的飞机上前往雅加达转机。这次在雅加达机场等候的时间比较长，有两三个小时吧，有大把的时间逛，不过没什么可买的，免税店的价格没国内的好，但可以在这里汇点RP，汇率比酒店和导游的好。印尼国内这段就换成大飞机了，条件比我们之前坐的小飞机强许多，但明显没有坐满，有不少空位。
到达目地的巴厘岛已经是当地时间11点多了，在没带PSP、没有电影、没有其它消遣的飞机上，我也没有觉得以往那么的boring，虽然辛苦地飞了一天，但在出关的那一刻我已毫无困意。顺利出关后看到来接我们的导游举着小牌，还有当地的小女孩给大家献上香香的花环，是那里特有的鸡蛋花，很香很雅，我喜欢。当天晚上的气温有一点点高，空气比较潮湿，但完全可以接受。
我们入住的酒店位于NUSA DUA，据说里面有16家五星级酒店，而我们住的INNA PUTRI BALI应该是这里面最便宜的一家了。旅行社给安排的团队住宿也就这样了，我没有多高的期望，自然也没有什么失望.......酒店的风格和环境很有东南亚特色，我很喜欢，只是房间里面的设施旧了一点，不能和国内的五星级酒店相比，我一向对住宿这方面不太讲究，只要干净就好，反正只是晚上睡觉的地方，白天我也不会闷在房间里........虽然房间条件一般，但它的海滩所处的位置我认为还是相当不错。
酒店的自助早餐品种不太多，应该相当于国内两三星酒店的水平吧，只有简单的面包、粥、饮料、炒饭、炒面、煎蛋、一款肉菜，一些水果......吃了两天就很烦了，都不知道取什么好。但白天和晚上的正餐吃的就还不错了，比国内游的团餐要好上N倍，中餐的话有虾、有蟹、有鱼......还有几次吃了特色餐。 酒店的沙滩很美，蓝天、白去、细沙、湛蓝的海水...........
第一天：南湾参加水上项目--海龟岛上拍照--情人崖--精油按摩--金巴兰海滩看落日、吃海鲜烧烤。 早上出发前先到酒店后面的海滩上转了转，阳光不是那么好，所以海滩给我的第一印象不太美，和我想像中的巴厘岛有很大差距.........但第二天再去时就不一样了，阳光很充足，整个海滩都非常美。南湾离我们住的地方不远，开车一会就到了，这地方MS只有旅行社会安排团队来吧，感觉还不如北戴河，真没有什么好看的，海滩上全是私人经营的水上项目，大部分国内都有，除了我之后玩的一个飞鱼船外，其它的基本上我在内都玩过了。由于我们这一个小团队的大部分人对这些水上自费项目没什么兴趣，导游就先安排我们乘玻璃底船前往海龟岛，那些船看上去很简陋，只有底部是透明的，在某个海域可以看到带花纹的小鱼，当我们投喂面包后，它们活跃地浮出水面，争先恐后地抢着食物。一会功夫就到了海龟岛，岛上养着很多海龟供游客拍照，还有可爱的黄嘴大鸟、莽蛇、蝙蝠、老鹰和蜥蜴。经过驯化后的它们很顺从地和人们拍照，特别是那只黄嘴大鸟相当聪明。这里拍照都是免费的，只是最后离开时某人需要付1美元作为小费。 回到南湾后我惦记着那个没有尝试过的飞鱼船，35美金一位，海上飞两次，大家都不玩只好导游陪我了，换上泳衣后就和导游出发了，一条飞鱼船可以载两个人外加一个教练，这家伙实际上没有看到的和想像的害怕，快艇拉着我们的橡皮船，一上一下两次就结束了，完全没有过瘾啊！ 午餐之后我们去了情人崖，之前导游就提醒我们，这里有很多野生的猴子，相当顽皮，进入园区后一定要注意自己的随身物品，像帽子、墨镜、饰物这些都是猴子们惦记的对象，搞不好就会被它们抢走。我是曾被猴子咬过的人，有心理障碍啊........ 所以就格外的小心，能收的东西全都收起来了，墨镜、发夹、手链.......都收进了包里。进入园区前需要给没穿长裤的游客围上莎笼，装扮好后我们就进入了园区，果然路边有很多大大小小的候子，有的在休息，有的在嬉戏，有的在打斗，还时不时地瞄着我们，我们小心翼翼地，不想引起它们的注意，结果同行的MM还是被骚扰了两次，一次被抓了头发，一次被拉了莎笼，幸好有惊无险。情人崖很漂亮，海浪拍打着礁石，让人联想着那会是怎样唯美的一段爱情故事.......但只拍拍照片就好了，也不用逗留太久。 时间还早，导游安排我们去享受了一下免费赠送的90分钟精油按摩，虽然美容院的环境不太好，但舒舒服服地躺在那里享受一下还是很不错的。 据说金巴兰的海滩落日被喻为世界十大落日美景之一，可惜这一天天公不做美，云彩遮住了落日，我们没能领略到这一美景，留下了些许遗憾。我们五点左右就到了海滩，还没到开饭的时间，就在海边趟趟水、拍拍照，紫外线挺强的，一定要注意防晒哦。虽然遗憾地错过了完美的落日美景，但坐在海滩上、听着海浪声品尝着海鲜BBQ还是相当开心的。海滩边一色的餐厅，每家都会在沙滩上摆出若干桌椅供客人用餐，夜晚时分，餐桌上会有若干点亮的小蜡烛，烛光在夜色中随着清清的海风摇曳，很浪漫很美妙，我们享受着这份特别的感觉........ 晚餐是每人一份的套餐，包含烧烤的鱼、虾、蟹、乌贼和贝类，个头比较小，除此之外我又自己FB了一下，单独点了一条红色的海鱼和两只大虾，还有四个大贝，全下来约200RMB，还点了一份特色的牛油果饮品，上面浇着巧克力汁，相当好喝呢！以至于之后的几天，一有机会我就为自己点上一杯，大家去了之后也别忘了尝一尝哦！
第二天：阿勇河漂流--乌布吃脏鸭餐--圣泉寺--海神庙。 来巴厘岛漂流是我们之前就计划好了的，虽然知道肯定会被导游宰上一刀，不过出来就是开心的，让他安排我们就省了不少事，无所谓了，65美金一位。从Nusa Dua到漂流的地方还真是不近，中途换了一次漂流公司的车，那车真是有年头的感觉了。换车的空当，有一位当地的妇女向我们兜售大短裤，最后我们以每条10RMB的价格买了几件。 又坐了一会车，就到了漂流的地方，我们先穿好救生衣，带上头盔，顺着山上的石阶路往下走，直到一个有瀑布的地方，据说这里就是漂流的源头了。我们拍了几张照片后就将相机等随身物品放在了教练的大放水袋里，鞋子也要脱了绑在船尾。从这个源头漂起，会经过一个蝙蝠洞，那里面有很多的蝙蝠飞啊飞啊，带着头盔的我还是不幸中招，被蝙蝠的BB击中了头部，不，是被“天使”击中了头盔...... 我们在两岸都是植物的峡谷中漂着，已经完全感觉不出烈日炎炎。只有一点点阳光从茂盛的热带丛林中透进来。
由一个教练带队，我们四人一条橡皮船顺流而下，水流时而平缓时而急促，我们的船也随之缓慢而激烈地漂着，时不时地还遇到一些小小的惊险，我们的衣服也都从上到下湿透了。大约一个半小时左右到达了目的的，我不知道这里算是整个漂流的中游还是哪里，但至少是应该还可以再一直往下漂下去，如果可以那样就太过瘾了。上岸之后我们要回到山顶，现在回想一下，那一段距离我们走得好艰难啊，一路都是石阶，怎么爬也不到山顶，累得不行，原来是从山上走下来多少，就要再走上去多少.......出发前有当地人给我们拍了照片，待漂流完毕上到山顶后他们会做成那种带纸板的纪念照让你选，4美金一张吧？我忘了，反正我们那张还不错，就买下来留作纪念了。 今天的午餐是据说当地特色的脏鸭餐，之前我还在想像那会是怎样一种鸭子啊，后来导游说，它之所以叫脏鸭是因为在腌制的过程中加入了很多香料和佐料，以至于显得脏脏的，哈，我恍然大悟。其实所谓的脏鸭不过是一只炸过的小鸭子，也就半只吧，比咱们的乳鸽大不了多少，每人一份套餐，还配有米饭和小菜，这半只小鸭根本不够我吃的，三下两下就啃没了，如果单点的话是加40多人民币吧，太不值了，一咬牙，啊！还是没舍得........ 吃过饭后就下起了小雨，而且在我们去圣泉寺的路上越来越大，一点停的意思也没有，这在旱季是很少见的。到了圣泉寺的时候大雨还没有停，幸好有很多租伞的小孩等在景区门口。冒着大雨，我们走进了圣泉寺。雨中的圣泉寺别有一番味道，大雨和那种东南亚的寺宙融合在一起，让人感觉更加神秘.......出了景区，导游一再提醒我们不要在这里买东西，一会儿去海神庙时再买。但经过一个一个摊位时，摊主不停地招唤我们，还用中文说着价格，我经不住诱惑地停在一个小摊前，对她那里的木制小猫很感觉兴趣，经过讨价还价，匆匆地买了几只，在后来看，这是太明智的了，这里的东西不仅相当便宜，而且在海神庙和我去过的几个地方根本没有卖的！ 到达海神庙的时候有4、5点了吧，那里的游人很多，明显热闹许多。海神庙是一座建在海中的寺庙，导游说游人是不让上去的，我们只能从远处拍些照片...... 第三天：品尝皇帝餐--Blue Point下午茶--KLAPA--SPA。 原计划这一天我们是要参加爱之船出海的，虽然85美金一人的价格有些高，但想了想来都来了，就决定参加一些，不过由于同行的伙伴身体原因不能去了，我们也就放弃了。另外让导游给安排了别的项目，这也是这几天中最令人享受的、exciting的一天。 Blue Point和KLAPA都属于私人会所，有自己的私人泳池和海滩。皇帝餐也是我们特别让导游安排的特色午餐，服务员端上来若干盘子的食物给我们，有鸡肉、鱼、牛肉和小菜，每一种吃完了都可以再加，直到吃够为止。不知道这是不是印尼的特色，但对于我们来说还是很有意思的。 第一次看到Blue Point，是在路边的大广告牌上，那湛蓝的泳池一下子吸引了我的眼球，我真是太喜欢了，没想到此行我能真的去到那里，真是太美了。还有会所下面的海水，像绿宝石一样璀灿！很多外国人都在那里冲浪，还看到一个洋妞躺在木板上享受海风和阳光，令人羡慕不已，那才是真正的享受啊！Blue Point的泳池很特别，形状设计的非常漂亮，池边还有一个玻璃教堂，很巧的是里面正在举行一个婚礼，虽然看上去很简单，但感觉是那样的纯洁和浪漫.........我们在这里享用了一份西式下午茶，拍了很多照片，心情是那么地舒畅...... 接下来我们去了KLAPA，这也是一处建在DREAM LAND海滩上的私人会所，这里的泳池也直接朝着大海，从某个角度看上去，池水像是和海水连在了一起，那样湛蓝。和Blue Point相比，这里又是一种不同的景致，二者不能分出胜负，真是哪个没去都会觉得相当可惜。换好泳衣，我们跳进泳池、冲向大海，一个浪一个浪拍过来，我真的被拍在了沙滩上....... 吃过晚饭，去享受了一下当地的Lulu SPA，因为是导游安排的，所以有些失望，和我期待的那种户外SPA，鸟语花香截然不同，这是一个类似于美容院的地方，我被安排在一个单间，由一位印尼的MM来做SPA，首先做了精油按摩，然后涂上一层东西全身去角质，之后涂上类似酸奶的东西全身护肤，最后泡一个花瓣浴........ 65美金。如果下次有机会来巴厘，我一点要做一次正宗的SPA！ 第四天：家乐福采购--KUTA海滩和洋人街--飞北京。 本来约好了9点半从酒店出发，结果中间又出了些状况，以至于到家乐福时都快中午了，真是起了个大早赶了个晚集啊。在导游的带领上我们采购了很多东西，足足四大包，花了75万Rp，RMB和Rp的汇率是1：1400，这样几十万的花着Rp感觉很过瘾啊！不过回来后分吧分吧也就没什么了。午餐我们吃的是活虾火锅，是个中国人开的小餐厅，类似于我们的自助火锅，除了不限量的活虾外，还有牛肉啊、菜啊这些我们在国内常涮的东西，大家都说可惜没有麻将小料啦！时间不早了，只还有一个半小时的时间就要去机场了，我们只能草草地在KUTA海滩和洋人街看一看，这里有一个很大的SOGO也没时间转，就是因为早上耽误了时间，无奈啊！ 18点多的飞机我们不到16点就被送过去了，一切都很顺利，就早早地在里面候着，直到登机。短暂的四天转眼就过去了，意犹味尽.........这里是令人放松的最好地方，真的可以让人什么都不去想........只沉浸在那种relax中.........巴厘，我喜欢这里 February 05 我准备做的玛格丽特小饼玛格丽特小饼
材料： 熟蛋黄2个，黄油110克，低粉100克，玉米淀粉100克，糖粉60克
做法： 1 面粉和玉米淀粉混匀过筛。 2 黄油室温放软，切成小块，分几次加入糖粉打发。
3 蛋黄碾碎过筛成粉，加进打发好的黄油中拌匀。 4 最后加入面粉，混合均匀，捏成团。 5 面团用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1个小时。 6 取出面团揪小块，揉成小球，用拇指在中间按一下，摁扁，排放在烤盘上，每个饼干间隔半个饼的身位。 7 烤箱预热后，入中上层，上下火，170度，20分钟左右。
December 01 迟到的凤凰游记（整理中）从凤凰回来已经有两个月的时间了，一直没有心境和时间来整理这次的行程，今天在整理日志时看到了一年前曾经为去凤凰而做的功课，如今愿望已经实现，还是有必要对这次凤凰之行做一个小小的总结的。
十一期间去往吉首的火车票非常不好买，要提前十天抢票。为了避开黄金周的，我们本来打算10月4日出发，5日到达，但提前10天的时候没有买到车票，只能在往后顺延一天，幸运的通过朋友买到一张硬卧，我们自己买到一张硬座，就这样10月5日启程了，并且晚上幸运的补到了一张硬卧车票。
到达吉首车站大约是12点多了，按照网上的提示，我们从出站广场外打了一辆车直接奔长途汽车站，5块钱的出租车费，一会功夫就到了。进了大厅就买上去往凤凰的车票，每人15元，这里的车都是按点发的，不像火车站那里的车是要坐满才走的。上车没多久车子就开了，经过一个多小时的山路到达了凤凰长途站，下车之后还要再打一辆出租车到虹桥。这里乘坐出租车很方便，会有很多司机在车站等活，大约4、5块钱的车费就能到虹桥了。
为了拍到美丽的凤凰和多彩的夜景，住在凤凰的三个晚上，我们选择了三个位置不同的客栈。
很不起眼的一家客栈，三层的小阳台却有着非常不错的拍摄位置，绝不亚于沱江人家。只是晚上有老鼠出来活动，有点恐怖。70元一晚。
翠翠客栈很干净，特别是墙上的彩绘很有特点，给房间增色不少，是这次在凤凰住的最干净的一家，90元。
沱江人家的位置的确很好，只是房间设施过于陈旧，条件差一些，为了拍到美丽的虹桥夜景，我们在这住了一晚，也是凤凰三天中最贵的客栈，120元。
November 11 迎接小狗狗到家需要准备的东东1、饭盆：
不锈钢 25元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-71e2edab7e38424c6a038ec8c3536609.jhtml 或 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-bf214cc5a8fe32d0d7b96024c46368db.jhtml
陶瓷盆 15元左右 不便于邮寄，可实体店购买。
注：塑料的底部不防滑，而且不环保，另外要选择浅盆，深盆适合可卡那样大耳朵的狗。
2、台湾冠军宝饮水器 65元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-a037333540ef9c92090519c9ca95914a.jhtml 或 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-0285e0d4b369fcde467a0d5e741cbbba.jhtml
注：这款是目前市场上最好的水壶，另外也有一些2、30元的容量小一些的水壶，但质量不太好，容易漏水、生锈等。水源避免水碱造成肾结石。
3、狗粮：建议首选希尔思、其次卡比或爱慕斯。1岁以前食用小型犬幼犬粮，1岁以后食用小型犬成犬粮。如按口味分的话，羊肉的适口性优于鸡肉或原味。母犬在成年后也可继续食用幼犬粮，其蛋白质含量高于成犬粮。狗粮包装上都有每天的喂食量，注意阅读，定时定量。
4、浴液：
美国克丽丝汀森天天洗--80元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-ced04c798f395741df218a425d5d9355.jhtml 注：时下最为流行、认知度最高的一款洗毛水。
美国NO.1顶尖超级润丝洗毛精--80元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-472bb5ab45c8faa3fbf258767e68e835.jhtml 注：有N年历史的老品牌，在克丽丝汀森没有火曝前，一直是它独领风骚。
5、梳子：
排梳 不锈钢的，10元左右 注：两个必备。在淘宝上没有找到特别合适的链接，在这里没不贴图了。
4、补给品：
台湾发育宝（幼犬用） 105元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-48bbdbd1f5515202ac19e20d3bf66ffb.jhtml
台湾钙胃能 75元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-61e892f1acdf0f7ca18e223e0de877fe.jhtml
注：补给品为营养发育补充剂，为可选项，可喂可不喂。
5、项圈和牵引绳：小狗选择1厘米宽的为宜，长大后换成1.5厘米宽的，以颈圈为最佳，不要选择肩背带的那种。小母狗推荐这款http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-eca58515d8d241ab366963ed73fa8f5a.jhtml http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-7b63b3a8b89338ca4d27916ff423c48d.jhtml
注：如果买可伸缩的，推荐德国福莱希的夏日风情-5米的，这个狗成年以后再用就行 180元左右，较比贵，我还没舍得，我也不喜欢伸缩，但身边很多养小雪的都有这个。
6、垫子：这个品种样子太多了，就选棉的就OK啦，几十块钱就好，化纤的起静电。这个挺漂亮 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db2-d4d0456ce25bc7d402a98b0b0c9d4055.jhtml
7、玩具：有毛绒的橡胶的， 这家的样式比较多 http://shop33308644.taobao.com/ 北京有一家我常去的也不错，只是现在样式少了一点 http://store.taobao.com/shop/xshop/wui_page.htm?is_new=new&is_new=old&ends=&price1=&price2=&search=y&cmspage_id=cat-33231476-3358226-zea%2B3w%3D%3D&userId=f88d12dacbb223e4e4507c8f26bef4be&scid=3358226&scname=%CD%E6%BE%DF&start=0&view_type=grid&order_type=_time&keyword=
后期还需要陆续准备的东西：
1、洗耳水：每周洗完澡后要用棉签清理耳道，注意洗澡时不要进水。一周或两周用洁耳水清洁耳道，可将洁耳水滴入耳道一两滴，然后用手按压住耳道揉几下，让狗狗自己甩几下头，再用棉签擦一下。也可以直接用棉签沾上洁耳水擦拭耳道。美国康蒂娜、8in1之类的都可以。5、60元左右吧。
2、耳粉：一般一个月左右清理一下耳毛，先将耳粉倒入耳道，然后用手涂开，接着用手或止血钳将耳毛拔除，特别是没有做立耳的小雪，保持耳道通风和清洁是非常必要的，不立耳的小雪患耳螨等耳患的机率远远大于立过耳的。 美国卡地金(康蒂娜)cardinal耳粉/拔耳毛粉 60元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-bc60a0bf2f072fc215903adc2589a2c3.jhtml
有关剪指甲：指甲需要定期修剪，指甲长了对于狗行走不利，长期下去造成腿部变型。自己不能剪的情况下可到外面的宠物店修剪，一般20元左右吧。自己在家修剪的话需要准备两样东西，即指甲刀和止血粉，剪的过程中难免会出血，这时需要及时将止血粉盖在出血处，并轻压至停止出血。
3、指甲刀：多格漫 40元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-bf6393f62c34fa507585a64e810478de.jhtml http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-f33cb34334f9f4694e7d05043656f8b3.jhtml
4、止血粉：65元左右 http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-6eec20465847f37bab5cb1ed0d1a8931.jhtml
5、牙刷牙膏：小狗也需要定期刷牙，但一般家长坚持不下来，所以想起来时就给刷一次吧。
宠物专用的牙刷牙膏 如：http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-769f2cf64aefbd7c2d094bbf1e6e4b69.jhtml
5、雨衣：到夏天时根据当时狗狗的身长和胸围尺寸购买，一般为12-16号左右，身长35、胸围52左右。
6、驱虫药（片剂）：
汽巴100 ：按说明书上的服用标准喂服，每半年服用一次。http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-de527adde33daa140549eb507db73733.jhtml
德国拜耳，按说明书上的服用标准喂服，一年一次。http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-db1-75a930858d9edf4603b543208e528f4a.jhtml
注：定期驱虫十分必要，两个品牌均可。
7、小狗每年注射一次6联疫苗，大约60元，每年注射的时间是有要求的，就是每年都比上一年提前一个月，错后的话的就失效了，需要补打两针。狂犬疫苗是凭狗证免费注射的，每年一次。 September 14 终于去了爨底下中秋的早上，一家人驱车前往位于门头沟斋堂镇的历史文化名村--爨底下。
爨底下距市区约90公里，始建于明永乐年间，至今有500多年的历史，是保存最为完好的古民居建筑群。整个村子坐北朝南，依山而建，呈扇型结构延展，貌似一个大元宝，有着浓郁的古宅风情和深厚的文化底韵。
从市区进入门头沟后，走109国道经京西十八潭、双龙峡，按路标行驶即可到达。门票每人20元，学生凭证半价，停车费5元不限时，景区电话：69819333。 进入景区后可以先在爨底下山旅驿站免费领取景区导游图。 农家院是用餐的最佳选择，在这里可以尝到可口的农家饭，这里每家的菜价都是统一的，价格偏贵但可以接受。例如我们吃的香椿鸡蛋15元、烧豆腐15元、干豆角炖肉28元、焖酥鱼35元、柴鸡炖蘑菇50元、葱花饼5元，大可乐10元，比较不划算的是这儿的炸花椒叶要30元。 这里的住宿也是统一价，如果按人头算的话是15元一个人，四个人那种大通铺是60元。 以后有机会很想来这里小住几天。
September 09 在家看到了蓝天白云 也许是奥运期间车辆管控真的有效吧，8月16日早上起来发现天气格外的好，蓝天白云的，MS有N久没有看到过这样的景像了，而且整个夏天我都是关着窗子开着空调才能睡着，只有那天晚上是开着窗，一点也不热了。
赶紧拿出相机对着窗外拍了一张照片，收拾了一下就带着APPLE下了楼，想拍一些好看的照片，因为磨磨蹭蹭的，等下楼以后发现云已经慢慢散开了，找不到什么合适的角度，就随便拍了两张。 September 01 西藏归来 西藏是一个神秘的地方，很多人都对它充满了向往，认为它是一生中非常值得去的一个地方，在那里感受纯净，感受天堂。怀着这样的情怀，在很短的时间内做了决定，就这样踏上了天堂之路。
行程：（2008.8.19-30）
第1天：北京-拉萨
乘T27北京西-拉萨直达火车（21：30-20：00）大约46.5小时左右。火车过格尔木段以后，沿途可观赏青海湖景观带、昆仑山景观带、长江源景观带、羌塘草原景观带、那曲到拉萨景观带等,还能欣赏到藏北牧区独特的民族风情和宗教文化。经可可西里自然保护区、楚玛尔河、长江源头、不冻泉、五道梁、万里长江第一桥沱沱河大桥，静安多草原、那曲草原后抵达拉萨. 抵拉萨后作高原气候适应性休息。 第2天：北京-拉萨 火车上。 第3天：北京-拉萨
晚8点左右到达拉萨。（拉萨火车站距市区30公里，行车时间20分钟）出站后没有高原反应。 第4天：拉萨市内、布达拉宫、大昭寺、八角街 上午游览世界上海拔最高的古代宫堡式建筑群—布达拉宫。并在药王山上给布达拉宫拍照。公元七世纪中叶，藏王松藏干布迁都拉萨并建宫殿于红山之上。随着历史的变迁，十七世纪中叶重建后成为历代达赖喇嘛的驻锡地和政教权利中心。以其极高的历史价值和旷世宝藏闻名于世。下午游览位于拉萨旧城中心、藏传佛教信徒以及全世界佛教徒心中的圣地—大昭寺。公元七世纪文成公主进藏时带来的一尊释迦牟尼十二岁等身像被供奉于此。近距离体验信徒们五体投地的虔诚。 随后到八角街手工艺品市场自由购物，在这里，可购买到各式具有浓郁的民族特色的手式制品，感受西藏的人文风土。 （大昭寺和八角街离布达拉宫很近） 第5天：羊卓雍湖、日喀则 上午从拉萨起程，翻越海拔4852米的冈巴拉山，站在山口时，被称为天上圣湖之美誉的羊卓雍湖映入眼帘，宛如一条飘带挂在天地之间，清澈的湖水、巍峨的雪山、如洗的蓝天和朵朵白云融为一体，秀美如画的风景让你陶醉于这世外桃源般之人间仙境中久久不忍离去。环绕圣湖途经世纪冰川—卡若拉冰川，前往电影《红河谷》外景拍摄地，抗英古城—江孜，远眺宗山古城堡。没有游览唯一集西藏三大教派为一体，以精美绝伦的壁画和雕刻而著称的十万佛塔白居寺（白居寺门票自理：40元/人）。驱车前往后藏重镇—日喀则。游览修建于1447年的黄教六大寺之一、历代班禅额尔德尼驻锡地—扎什伦布寺，整个寺院依山坡而筑，背附高山，殿宇毗连，群楼叠叠。寺内香炉紫烟升腾供台灯火闪烁，众佛尊容各异。瞻仰十世班禅大师灵塔。 第6天：
沿雅鲁藏布江峡谷返回拉萨，沿途路况良好，途中可尽情欣赏后藏河谷风光和民居以及藏香加工厂。
第7天：羊八井、纳木错、
上午驱车前往位于藏北草原之白雪皑皑、群山怀抱中的羊八井地热景区。世界上海拔最高的公路—青藏公路将在你身下，远眺横亘千里、雄伟的念青唐古拉山山脉，一睹身披银铠、头戴冰冠的英武之神—念青唐古拉山主峰的雄姿。感受蓝天白云雪峰下藏北草原苍茫辽阔的自然风光。翻越那根拉雪山（5019米），到达世界上海拔最高的咸水湖—纳木措湖。藏语“纳木措”意为天湖，海拔4718米，湖滨广阔、水草丰美、瑰丽迷人、清澈壮观，犹如一颗蓝宝石般镶嵌在如茵的万里羌塘草原上。此刻顿足湖旁，沉静在大自然造化的圣湖前，身心将完全被眼前奇异的湖光山色所震摄并涤荡着你的灵魂。返回途中到达羊八井地热温泉，然后返回拉萨。 第8天：林芝、巴松措、八一镇 上午从拉萨起程，经达孜平原、墨竹工卡、穿过5018米的米拉雪山，驶向海拔近2900米有西藏九寨沟之美誉海拔仅2900米的西藏江南—林芝。游览西藏最美丽的湖泊、雪山森林环绕中被称为小瑞士的—巴松措。这是一个令人沉醉的地方，湖的形状如镶嵌在高山峡谷中的一轮新月，湖水清澈见底、晶莹秀美，有如童话般静卧在雪峰冰山下松软如床的湖畔碧草之上。宛如世外桃源又似人间仙境，湖心小岛，红教寺庙，美不胜收。驱车前往林芝八一镇。 （路程很远，早上出发，大约下午4点多才到达景区） 第9天：林芝、巨柏林 上午游览具有2500年历史见证的神树—林芝柏树王。在巨柏林中呼吸沁人心脾的空气，令人心旷神恰。然后在留恋中踏上回归的路程。沿途观赏尼洋河谷旖旎的自然风光。雪峰下，原始森林和如茵草场，点缀其间的点点牛羊。驻足在唐蕃古道上，仿佛又见到当年文成公主进藏时的浩荡。返回拉萨。 第10天：拉萨—北京 客人乘T28拉萨－北京直达火车（8：30-7：34）大约47小时左右，返回北京 第11天：拉萨—北京 火车上。 第12天：拉萨—北京 火车晚点2小时，于上午9点30分到达北京，结束愉快的旅程，回到温暖的家。 July 13 铁盒爱好者！小样爱好者！ 小美知道我喜欢盒子，那天发现有卖就带我去了，哇，真的有我喜欢的啊，我买我买我买买，不管有没有用，不管有没有地方放，先买了再说！额外还发现了可爱的靠垫和贴纸，有收获啊！
又在小样的诱惑下买了一些，我知道我用不过来，但我就是喜欢，任性一下吧！那个CD的花蜜眼霜据说大瓶很贵的，这2ml的都要35块，抹着玩吧！还有娇兰的隔离好几个人都说好，好东西我怎么能放过呢！
July 07 我的寿司DIY中餐、西餐、日餐，一个也不能少。
喵喵开始SHOW寿司的做法了哦！ 一、蒸好的米饭一份，热的时候撒上寿司醋后拌好，放在一边晾凉。 二、黄瓜切条、蟹棒煮一下后切成条备用。 三、摊一个薄的蛋饼，切条备用。 四、米饭里撒上一些芝麻之类的配料，我撒的这个正好是从日本带回来的一种佐料。 五、将寿司专用紫菜铺在竹帘上，然后将米饭也铺在上面，不要太厚哦。 六、将配料摆在米饭上。 七、将这些东东卷起来。 八、用刀子切成一块一块的。 嗒嗒嗒嗒，装盘啦，成功啦！ July 04 我的火龙果炒虾球水果和海鲜搭配在一起会是怎样的效果，色、香、味俱全哦！
如果有朋友来家里做客，你可以做这道菜来让他们刮目相看，做法简单、效果惊人。 这里就让我来教教大家如果做这道火龙果虾球吧！（小声说，刚才这些已经全被东东干掉了，他现在刷锅去了） 一、火龙果一枚，从中间切成两半，用果勺将果肉挖成球，将火龙果挖空。 二、将虾剥去外壳、剔去虾线。
三、在虾肉中调入一点姜丝、白料酒、鱼露、盐、糖、鸡精、淀粉（每样都少放一点就好了），淹制几分钟。
四、锅中倒入油，四、锅中倒入油，油热后将虾倒入爆炒，差不多熟了时再将火龙果球倒进去翻两下，散入小香葱碎后出锅。
OK了，最后将这些倒入挖空的火龙果里。 怎么样？大家闻到香味了吗？心情好的时候做一次试试吧，很简单、很快捷，很不错！ May 23 能让我再臭显一回吗？ 墨绿回来鸟，我的东东也回来鸟，是让她帮我带的BENEFIT，有可爱的“那个女孩”，还有“留声机”，都是在鸟鸟推荐的东东，她也是相当的臭美的，那天看她白里透红的，就是用了“那个女孩”，我想应该会不错，因为我也是白白的，和她差不多，所以效果也应该差不多吧！！
在淘宝买的DermaNeW得美新的微钻修护皂
爱上小样儿！ 觉不觉得总在用大瓶瓶的护肤品真的很烦啊，无论是多么贵的、多么好用的，总是那一个品牌、那一个系列，感觉永远也用不完。小瓶装的又可爱，又便宜，可以随心所欲地更换、淘汰。
其实家里的护肤品真的很多了，但看到那些可爱的小瓶子，就又经不住诱惑了。
Lancome/兰蔻智能愉悦臻白6件套，外加一塑颜紧致单品
SHISEIDO的小样7件套，外加AUPRES恒久美肌单品
AUPRES粉粉的化妆包 LIMI LIMI，一个新认识的品牌，是我在屈臣氏里淘到的小可爱。本来只是想去店里找一款身体磨沙膏的，不成想一下子被那些可爱的瓶瓶罐罐吸引，幸好自己还是比较有自制力，只买了一些周边产品，对于纯面部的护理还是没敢尝试，一是家里的护肤品用不完，二是也考虑到这么便宜的护肤品不知功效如何。但其实那些面部乳液和精华的小瓶瓶才是最可爱的，特别是玫瑰和水蜜桃系列的最喜欢。
它的网站也设计的很有意思，我喜欢的风格。http://www.limigirl.com/
下面是全家福一张
红苹果净白睡眠面膜
酪梨小米草清爽眼膜 里面是花瓣形状的
酪梨清新身体磨沙膏
波尔多红酒面膜
柠檬薄荷足部舒爽喷雾
玫瑰润白修护面膜
赠品，最小的那支已经不幸被切了
May 06 我的新车标 团的车标拿到了，加上之前叮当送我的小金，有三个了，到底是金的好看还是黑的好看呢？我有选择障碍的，千万不要让我选择。最后决定上黑的了，都说反差大的好看，我也不知道了，选在副驶的反光镜那里吧，这样看上去比较协调，因为车尾有SLB的标了，油箱盖上也有小雪的标了，就只有这边还什么都没有。小黑标贴上去挺好看的，和白车配起来挺酷的，基本满意。
May 05 今天的水果餐 昨天在超市又狂买了一堆水果，哎，我真是太饥渴了，好长时间没好好吃水果了，体内严重缺乏维生素，缺乏果汁，苹果、梨什么的真的不怎么爱吃，有没有新鲜点的，高档点的水果啊？！
除了前天买的山竹、西瓜、芒果、木瓜、美国橙和椰子外，昨天又买了榴莲、樱桃、冰糖橙、都乐香蕉和都乐菠萝。早上起得早，给自己准备了丰盛的水果餐，是今天一个白天吃的，我就不信这么吃能不水灵嘛。补充一句，我真的不是要去郊游哈！
东东的“真脚兽” 五一前在网上买了一双韩国的鞋子--TOOBB的，不知道是不是真的韩国的，但的确卖的很火，样子也很有意思，运动款的前脸，但是个大坡跟，想必穿上去应该舒服，还能显得个高。白色这个季节穿应该显得清爽干净，黑色的精神，也显得酷酷的。
卖家建议没有买过韩鞋的MM用尺子量下自己的脚长，将脚放在平面上或地上，不要穿袜子，先画下脚型 ，然后量下最长脚趾到脚跟的长度。啊，还这么复杂的，第一次遇到。按照她的方法，让东东在纸上给我画了个大脚印，好肥啊！量了一下是24CM，但那个卖家说这鞋子是浅口的，不能穿大，又让我抬起脚再量一下尺寸，这下量完了是23.5CM，最后建议我买37的。收到鞋子后一试，不行啊，挤脚，于是乎又叫了快递寄回去换双大的，今天上班收到了，38的，这下大小基本合适了。哎，你说又让踩着地量脚，又让抬着量的，最后不还是和我平时穿运动鞋的尺码一样嘛，折腾！
这鞋子超轻的，感觉比拖鞋还轻，左脚的里子没有弄好，有一点点硌，加上我的左脚一直感觉比右脚大，所以穿上有点不舒服，右脚一点问题没有。东东买鞋一直说他可以穿38-42的号，我这38的就让他撑一下吧，撑大一点就舒服了。下面上他的真脚兽了。
这双黑的也喜欢，先败一双吧，不知道结实不，好的话再买。
May 03 五一假期的最后活动 五一这几天真是过得没什么意思，昨天和今天都没有出门，想出去玩，又觉得没劲，在家呆着也没意思，不修边幅地在家呆了两天，上网、看电视、吃饭。
实在想吃点水果了，就开车去了趟超市，买了最喜欢的山竹，还有西瓜、木瓜、大橙子和芒果。又到饮料区选了几样比较爱喝的，娃哈哈的这款卡布奇诺口味牛奶咖啡我比较喜欢。还有豆豆厨的双黑蛋白饮料（黑豆和黑芝麻）、豆豆厨的双黄蛋白饮料（黄豆和玉米），星巴克的摩卡咖啡和娃哈哈的焦糖玛奇朵咖啡。还有我和东东都爱吃的梦龙。 收银台边上还有卖椰子的，4块钱一个，当场给你开个小口就可以喝椰汁了，我来了一个。里面的水很多，喝完了都吃不下水果了。 到家以后迅速消灭了四个大山竹，以至于都忘了拍照，所以下面的照片中没有山竹的影子了。北京的山竹价格太贵，四个20块钱了，记得以前去南方旅游时狂吃，因为价格相对来说太便宜了。在北京基本上是不怎么舍得吃的，哎，其实自己和自己较什么劲啊，想吃就应该吃。 山竹有水果皇后的美称，很好吃，这里教大家一个挑选山竹的方法： 1、上面的果蒂要鲜绿色的，果皮是暗紫红色的、按压外壳有弹性的是新鲜的，如果是很硬的那种，按不动的，说明下来的时间久了，不是新鲜的。 2、看山竹的底部，看有多少个瓣，外面有多少瓣，里面就有多少个果肉，一般来说瓣多的果肉都没核，或没大核。 3、尽量不要选瓣那里有很多黄色果汁的。 水果汇 饮料汇
May 02 地安门鼓楼小逛！ 今年的五一只有三天假了，30号这天是半天，临时决定了去地安门和鼓楼逛一逛，那个对于我来说即熟悉又陌生的地方。熟悉是因为我从小在西城长大，就住在平安大街上，有熟悉的北海幼儿园-时刹海体校-厂桥小学，高台阶。后来随着姥姥家搬到了丰台，几年后自己又住到了大兴，离地安门越来越远，加上车不好停，所以也很少有机会再特意去那里转转，但是对那儿始终怀有一种特殊的感情。
地安门往北的街道好像没什么变化，只是两边的小店多了很多。我们把车停在地安门十字路口东北侧的一个小商品市场门口，然后开始往北走，最吸引我的是卖吃的和玩具的小店，蛋糕房里可爱的绿茶蛋糕，大大的一块才4块钱，东东还打赌说如果真是4块钱他就来10块呢！！SHOW下我当天的收获，有用的，有吃的。明显能看出自己是个粉色控，基本上都是粉色的东东。
April 19 51到家了 周五公司搬家，周三下午就开始收拾，周四也整整忙了一天，不仅要整理自己的东西，还要整理办公室的公共物品、总的和副总的东西，累坏了。周五51到了，可惜盒子被损坏了，因为忙着搬家的事，就请同事帮着签收了，也无法追究卖家或是快递的责任，幸好娃娃没有受伤。51的确非常的可爱，比之前的61还要招人喜欢，主要是她的头发、发带和裙子的配搭，让她显得楚楚可人。和两年前买的另一款限量版相比，这两只先后到的DDUNG质量真的不能说是完美，61的手指头上有个棕黄的斑点，51的脸部有一些瑕疵，只是不仔细看不容易发现而已，因为真的是限量里的绝版了，无法再去追究完不完美，在我看来，能够据为己有已经很不容易了。
April 16 我那有缘无份的DDUNG-NO.51好久没有再在网上看过DDUNG了，那个被LG称为粗腿的家伙，我的那只限量版也是一直摆在柜子里，一动不动。但偶尔看看，还是很喜欢。 无意间在SLB的贴子里看到了网友发的比基尼版DDUNG，又引发了我对她的好奇，好久没有关注过了，也不知最近都出了什么新款，市价有没有什么变化。于是乎在淘宝上一阵狂搜，很快锁定了两款特别心仪的限量版，不过那是07年出的了，基本上卖得差不多了，相同的娃娃，不同卖家价格也相差很多，从400多到1000多都有。正好有个在上海的韩国GG同时有这两款，价格还最便宜，当天晚上就毫不犹豫地下了单。又得瑟了一下，开心啊！ 但意想不到的事情发生了，娃娃在被快递员从卖家那里取走后，丢了，被人偷走了！这真是让人难以置信啊，这么贵重的东西居然丢了，太不负责任了。特别是其中一款是卖家的最后一个，韩国也没有货了。心疼、郁闷、难过啊！于是乎只能祈盼那个小偷可以联系卖家，让他花钱把东西赎回去，不过这个机率太小了，除非是那种专门偷快件的贼人才会这么做，可怜的我的两个娃娃，肯定被不识货的鸟人以为就是一般的玩具，哎，想想就觉得可惜啊。 这回再一次印证了这样一个真理，越得不到的东西就越觉得珍贵，越想得到。绝版了的那只当初也只是觉得价格合适、相对可爱，顺便买的，但得知她被弄丢了，而且很难再买到后，我就越发的想得到她，于是又在网上一阵狂找，最后找到一家660的，已是能找到的最便宜的了，却比我之前买的贵出了200多，但为了拥有她，满足自己，就不得不付出这个代价。希望这来之不易的DDUNG可以不出意外，顺利到达，这个周末前吧，期盼着！
限量版NO.61
限量版 NO.51 April 04 吃蚝归来！ MS北京流行吃蚝已经有一阵子了，而我这个被别人认为在吃的方面总喜欢走在前沿的人还居然没有吃过，真是太说不过去了。就这么的巧，饼妈和小宝正有吃蚝的意思，哎，女人在一起不是吃就是购物。
之前听说过的比较有名的那家应该在东四，类似于五哥鸡翅的，要先打电话预约，定下去时要吃的量，而且因为有很多慕名前往的，所以总是人满为患。其实越是这样的地方就越吸引人，大家都有好奇心嘛，都想去凑凑热闹，看看这家店到底为什么这么火，蚝做的到底有多好吃。其实我也很想去，但考虑到吃饭本来是比较放松的事情，把自己弄得太紧张不好，又要预订又要等位的，还不一定能有东东能吃的东西。索性又从网上搜了搜，正好发现了另一家叫“蚝味天下”的生蚝店，口啤还不错。就让饼妈通过饭统网订了位子，可以打个9折。
蚝味天下，位置就在交道口路口和鼓楼东大街的交汇处往西50米左右，路北的一个豁口里，在黄记煌的马路对面。餐厅不大，有7、8张四人桌，老板是个帅小伙。我们没走什么冤枉路，从平安大街过去也比较好找，过了路口我就发现了黄记煌的牌子，OK，就是这了，靠边停车。 饼妈、饼爸和支支都已经开吃了，看上去生蚝和扇贝都很新鲜，可以做成蒜蓉、豉汁、酱汁、泡椒等几种口味。之前有个朋友说他在别家吃过这东西，有点腥，我有点心里障碍了，不过尝了这家店的以后感觉味道很好，完全没有什么腥味。 也不记得五个人一共要了几打了，一般的是40多一打，肥蚝是60多一打，我们一致认为肥的好吃，哈哈，全是馋鬼。除了蚝和扇贝，还有很多烤物，比如板筋，软软的，还有羊脆骨、鸡脆骨也很好吃、最有意思的是还有烤棉花糖呢，吃着有点像冰淇淋，不到就是太甜了，吃一个还好。 据说这里的双腊煲仔饭很不错，可惜今天没有了，只能点了排骨的。还有就是烤玉米，也是很特殊的做法，也是没有了，说是这几天一直没有买到原材料，留点遗憾，等到下回来再品尝吧！ 椒麻鹌鹑
天下烤麸
烤扇贝，豉汁的
烤生蚝，酱汁的
烤棉花糖
排骨煲仔饭
可爱的支支，羡慕她怎么也吃不胖的身材啊！
光吃饭还不行，三个女人一台戏啊，省略掉饭中饭后的一些细节及对话。时间还早，按原计划杀向大悦城，N久没去过西单了，到了那儿兴奋啊！大悦城里面开了N家卖卡依东东的小店，不过很多都可以从淘宝上买到，就不用在那里败家了，不逛到关门不走是我们的宗旨。好像最后就我买了一枚小狗的戒指吧，哈哈，只要有收获就行，美得P颠P颠的。 清明这一天 从今年开始，清明节都可以放一天的假了，往年清明，我们也都会去给姥爷扫墓，他去世快十一年了，我从小在他身边长大，记忆中他对我又严厉又爱护，把我培养成人，但却没能享到我的福就去世了，我对他的感情很特别，尤其是随着年龄的增长，越发能感受当年他对我深厚的爱。很多时候我对他的感激和感情也都是深藏在心里的，从没有对任何人说过。小的时候不懂事，觉得他对我要求比较严格，但现在回想起来，正是他对我的教育，造就了我现在正直的性格。对于我于他之间的点点滴滴，有时会像电影一样在我的脑海里浮现，他为我做了很多，这点我后来慢慢明白了，就不在这里过多的回忆和记录，那份深切的感情就让它一直埋在我的内心深处吧，不会被任何人触及的地方。希望他在另一个世界过得安详，我永远永远地想念他。
March 30 酱肘子，我拿手！ 话说做肉食我很拿手的，什么红烧肉、红烧排骨。从小我的伙食就比较好，在大人们的耳濡目染下，酱肘子也是十年前就会了。
前两天有个朋友打电话给我，问酱肘子怎么做，正好今天买了一个生的，就顺便把制作过程拍了下来，以前做过那么多次，也没有好好总结过。 制作过程大约40分钟吧。虽然写的步骤看着很长，但其实做法很简单，也很省时。
准备好了吗？下面开始喽哦！ 具体步骤： 1、将生肘子洗净放入高压锅，凉水基本没过肘子；点火，待水沸后撇去血沫。 2、加入准备好的葱段、姜片，以及香料（包括：花椒、大料、桂皮、香叶、肉蔻、茴香）；加入料酒、老抽、冰糖、盐、鸡精。因为水多，所以老抽、冰糖和糖多放一些没关系，如果放的少，肉里面不进味。 3、盖上盖子，待上气后压上阀，计时25分种。 4、待蒸气没有后，从高压锅中取出煮熟的肘子，趁热用刀子将骨头剔出，尽量保持肉的完整性，从一边切开，整肉相连最好。 5、换一个炒锅，将高压锅中的汤倒入少许，把肉放进去，中火，加入一些老抽和白糖，不断用勺子将汤汁浇到肉上，待汁收的差不多时关火。 6、将肉的外皮朝外，白肉在内的形状，用屉布包紧、裹好，用绳子将其横竖捆捧，包的要紧、捆的也要紧。 7、用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻室快速降温一小时。然后取出放入冰箱的冷藏室至少一小时，拿出时以肘子手感很紧很硬为宜。
8、最后切片装盘。切的时候先将肘子竖着劈成两块，然后再切，就是肘花了。 |
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